Десерт Торт

Ванильный торт с творожным кремом и абрикосовым джемом

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Ванильный торт с творожным кремом и абрикосовым джемом

Name: Ванильный торт с творожным кремом и абрикосовым джемом
Yield: 2
Ingredients: Бисквит:; Масло растительное; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Яйцо куриное; Сахар; Кипяток; Ванилин; Творожный крем:; Молоко сгущенное; Масло сливочное; Творог; Сахар; Джем абрикосовый; Персиковый сок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Соседкина 🌳

#марафон

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

39 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

90 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Бисквит:
Масло растительное 3 ст. л.
Мука пшеничная 1 стак.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Яйцо куриное 4 шт.
Сахар 1 стак.
Кипяток 3 ст. л.
Ванилин
Творожный крем:
Молоко сгущенное 50-70 г
Масло сливочное 150 г
Творог 300 г
Сахар 100 г
Джем абрикосовый 200 г
Персиковый сок 200 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовить бисквит на кипятке. Смешать муку с разрыхлителем и ванилином. Яйца взбить с сахаром минут 5-7. Всыпать мучную смесь, аккуратно перемешать. Влить кипящую воду и растительное масло. Перемешать. Вылить тесто в форму для выпечки. Выпекать бисквит в духовке (180С) духовке 30-40 минут.

Теперь нужно приготовить творожный крем со сгущёнкой. Масло комнатной температуры взбить с сахаром добела. Влить сгущенку и ещё раз взбить. Творог протереть через сито и добавить в масляную массу. Ещё раз всё хорошо взбить. Крем готов. Остывший бисквит разрезать на 2-3 коржа. Творожный крем и абрикосовый джем переложить в два разных кондитерских мешка. Коржи пропитать персиковым соком.

По спирали выдавить творожный крем и рядом абрикосовый джем (см. фото), накрыт следующим коржом. Торт получается очень вкусным и оригинальным в разрезе. Ну, а джем можно взять любой, например клубничный или апельсиновый.

Верх торта украсить по желанию. Я просто полила глазурью.

Больше моих рецептов на сайте http://sosedkina.ru и instagram - https://www.instagram.com/sosedkinak/ (#sosedkinaru)

...