Торт из рикотты со свежим инжиром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иван Алексеев
Время инжира!
Давайте приготовим простой однослойный торт, со свежим инжиром,...
1 час
1
Ингредиенты
- сливочное масло 120 г
- тростниковый сахар 2 ст л
- свежий розмарин 1 пучок
- мука 1,5 ст
- сахар 1 ст
- разрыхлитель 2 ч. л.
- Соль
- яйцо 3 шт
- рикотта 2 уп
- ванильный экстракт 2 ч. л.
- Лимонная цедра
- свежий инжир 5 шт
- сливки для взбивания 1 ст
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешиваем тростниковый сахар с мелко нарезанным розмарином и пальцами аккуратно все вместе втираем.
2
Смешать муку, сахар и соль
* В отдельной миске взбить яйца, рикотту.
3
Добавить * ванильный экстракт, цедру и мягкое сливочное масло.
* Аккуратно смешать сырную смесь с мучной.
4
Перенести тесто в форму дно которой покрыто пергаментом и выровнять.
* рандомно разбросать нарезанный дольками инжир сверху по тесту и посыпать розмариновым сахаром
* Выпекать при 180° примерно 45 минут или пока зубочистка не выйдет из пирога чистой. Дать полностью остыть
* Пока охлаждается торт, взбить сливки с сахаром
* Взбитые сливки выложить на торт и сверху украсить оставшимся инжиром, посыпать розмариновым сахаром.
5
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881465
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
