Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вафельный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор KatyaKonsta
Удобная и оригинальная подача вафельных трубочек в торте.
16 порций
5
Ингредиенты
- Ржаной муки 200 г
- Куриных яиц 4 шт.
- Молока 100 мл
- Воды 100 мл
- Сливочного масла 180 г
- Сахара 150 г
- Какао 20 г
- Крем-чиз
- Сливок 35% 500 мл
- Творожного сыра 400 г
- Сахарной пудры 50 г
- Декор
- Розмарина 1 вет.
- Голубика свежая
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Растопить сливочное масло и всыпать в него сахар. Дать остыть.
2
Яйца взбить до появления пены. Влить сладкую масляную смесь.
3
Добавить молоко и ввести просеянную муку с какао. Добавить воды.
4
Разогреть вафельницу и выпекать вафли по 3-4 минуты. Сразу свернуть в трубочку, пока горячие.
5
Оставить вафли остывать. Тем временем, приготовить крем.
6
Охлажденные сливки взбить до увеличения объёма в 3 раза и всыпать пудру. Добавить сыр и взбить.
7
Заполнить трубочки кремом при помощи кондитерского мешка.
8
Выставить трубочки по кругу, заполнив середину, обязать лентой. Добавить ягоды и веточки.
9
Хранить в холодильнике. Под действием крема вафли быстро размягчаются. Рекомендую подавать в ближайшие 12 часов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871568
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
