avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вафельный торт

Вафельный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор KatyaKonsta
Удобная и оригинальная подача вафельных трубочек в торте.
16 порций
5

Ингредиенты

  • ржаной муки 200 г
  • куриных яиц 4 шт.
  • молока 100 мл
  • воды 100 мл
  • сливочного масла 180 г
  • сахара 150 г
  • какао 20 г
  • Крем-чиз
  • сливок 35% 500 мл
  • творожного сыра 400 г
  • сахарной пудры 50 г
  • Декор
  • розмарина Веточки
  • Голубика свежая

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Растопить сливочное масло и всыпать в него сахар. Дать остыть.
2
Яйца взбить до появления пены. Влить сладкую масляную смесь.
3
Добавить молоко и ввести просеянную муку с какао. Добавить воды.
4
Разогреть вафельницу и выпекать вафли по 3-4 минуты. Сразу свернуть в трубочку, пока горячие.
5
Оставить вафли остывать. Тем временем, приготовить крем.
6
Охлажденные сливки взбить до увеличения объёма в 3 раза и всыпать пудру. Добавить сыр и взбить.
7
Заполнить трубочки кремом при помощи кондитерского мешка.
8
Выставить трубочки по кругу, заполнив середину, обязать лентой. Добавить ягоды и веточки.
9
Хранить в холодильнике. Под действием крема вафли быстро размягчаются. Рекомендую подавать в ближайшие 12 часов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
Катя, подача супер 👍. Браво 👏👏👏
1 июля 2020 г.
Ответить
А Вы вафли выпекаете с помощью пластин для бельгийских вафель?
1 июля 2020 г.
Ответить
Спасибо за комментарии 😊 выпекаю в стальной вафельнице, получила в наследство 😉
2 июля 2020 г.
Ответить
Класс 👍. Хорошее наследство 😃
2 июля 2020 г.
Ответить
Спасибо за рецепт, очень аппетитно и эффектно. Жду Ваши новые рецепты
21 июля 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!