Квашеная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Капуста дело не пусто,
Подать не стыдно
И съедят не жалко,
По осени 5 копеек кг
в...
Ингредиенты
- Капуста 10 кг
- Морковь 300 гр.
- Соль 200 гр
- Тмин
Шаги приготовления
1
На 10 кг капусты надо 200 грамм-соли и 300 грамм-моркови.
2
Плохие листья капусты удаляем...
Морковь помыли и пропустили через тёрку, отложили в кастрюльку. Капусту шинкуем добавляя морковь и добавляем соль и тмин. На всё это ставим пресс на 4 дня, а сейчас будем прокалывать чистой палочкой чтоб горечь не была...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881463
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!