Котлеты из вареной рыбы

Name: Котлеты из вареной рыбы
Ingredients: Рыба любая(у меня путассу); Яйцо; Манка; Соль, специи; Репчатый лук; Масло растительное; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Тарасова(Сумина)

# марафон Просто и вкусно ! Сегодня мы приготовим вкусные котлеты из вареной рыбы....

Ингредиенты

Рыба любая(у меня путассу) 1 кг

Яйцо 2 шт

Манка 1-2 столовых ложки

Соль, специи по вкусу

Репчатый лук 1-2 шт

Масло растительное 1- стол ложки

Вода 1 мультиварочный стакан

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берем рыбу(любую) у меня была рыба путассу 1 кг, моем рыбу, отрезаем головы, хвосты, потрошим, нарезаем на куски. Наливаем воду в чашу мультиварки, кладем в воду куски рыбы(не солим), закрываем крышку мультиварки, включаем режим"подогрев", после окончания режима даем немного остыть рыбе и разбираем ее на куски, очищаем от костей.

Затем добавляем к почищенной рыбе яйца, манку, порезанный репчатый лук, соль, специи, все хорошо перемешиваем и делаем котлеты.

. Обваливаем в муке и выкладываем в чашу мультиварки, предварительно смазав чашу мультиварки растительным маслом.

Включаем режим"жарка" и обжариваем котлеты с двух сторон.

.Затем складываем все обжаренные котлеты в чашу мультиварки, добавляем 1 мультиварочный стакан воды, закрываем чашу мультиварки и ставим режим"подогрев".

После окончания режима вкусные, сочные котлеты готовы.