Солянка из свежей капусты с сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана✈
#марафон Обожаю капустную солянку. Вкусное и полезное блюдо, насыщенное витаминами,...
Ингредиенты
моркови 1-2 шт.
репчатого лука 2 шт.
капусты 800-1000 г
сосисок 6-7 шт.
соль по вкусу
лаврового листа 1 шт.
томатной пасты 3 ст. л.
растительного масла 2 ст. л.
сахарного песка 1 ст. л.
черного перца горошком 5 шт.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Морковь чистим, трем на крупной тёрке.
2
Лук чистим, режем кубиком.
3
Сосиски режем произвольно.
4
Капусту шинкуем или режем небольшими кубиками.
5
Сосиски обжариваем в нескольких каплях растительного масла до золотистого цвета.
6
Лук и морковь также в небольшом количестве растительного масла слегка обжарим.
7
Подготовленную капусту слегка обжарить на сковороде, а затем переложить в кастрюлю или казан, добавить немного масла и кипячёной воды. Тушить до полуготовности.
8
Добавить лук, морковь, сосиски. Все перемешать. Посолить, добавить томатную пасту, сахар, перец, лавровый лист.
9
Тушить до готовности. Можно добавить свои любимые специи или свежую зелень.
10
Приятного аппетита!
4.891388
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!