Солянка из свежей капусты с сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана✈
#марафон Обожаю капустную солянку. Вкусное и полезное блюдо, насыщенное витаминами,...
Ингредиенты
- моркови 1-2 шт.
- репчатого лука 2 шт.
- капусты 800-1000 г
- сосисок 6-7 шт.
- соль по вкусу
- лаврового листа 1 шт.
- томатной пасты 3 ст. л.
- растительного масла 2 ст. л.
- сахарного песка 1 ст. л.
- черного перца горошком 5 шт.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Морковь чистим, трем на крупной тёрке.
2
Лук чистим, режем кубиком.
3
Сосиски режем произвольно.
4
Капусту шинкуем или режем небольшими кубиками.
5
Сосиски обжариваем в нескольких каплях растительного масла до золотистого цвета.
6
Лук и морковь также в небольшом количестве растительного масла слегка обжарим.
7
Подготовленную капусту слегка обжарить на сковороде, а затем переложить в кастрюлю или казан, добавить немного масла и кипячёной воды. Тушить до полуготовности.
8
Добавить лук, морковь, сосиски. Все перемешать. Посолить, добавить томатную пасту, сахар, перец, лавровый лист.
9
Тушить до готовности. Можно добавить свои любимые специи или свежую зелень.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891388
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!