
Солянка из квашеной капусты с черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Солянка из квашеной капусты с черносливом - блюдо, которое согреет не только тело, но и...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Капуста квашеная 800 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чернослив 100 г
- Сахар 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Зелёный лук
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Лук, нарезанный перьями, пассеровать на растительном масле до мягкости.
2
Квашеную капусту отжать от рассола и отправить к луку. Добавить сахар, соль и специи по вкусу. Перемешать. Влить немного воды и тушить под крышкой, периодически помешивая, в течение 40-60 минут до желаемой мягкости. По мере надобности можно добавить ещё немного воды, чтобы капуста не пригорела.
3
Чернослив промыть в тёплой воде, нарезать или целиком добавить к капусте. Добавить нарезанный зелёный лук. Готовить всё вместе ещё 3-5 минут.
4
Снять с огня и дать настояться в течение 10-15 минут. Приятного аппетита, друзья!
4.96821
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
1
2
0
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)
























































































