Солянка из свежей и квашеной капусты.🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Так делала моя бабушка и я умею!) Это вкусно!!!))
Ингредиенты
капусты, Кочан
Квашеная капуста
мяса(свинина) 300 гр
сарделька копченая или колбаска, 1
Луковица, 1
морковь, 1
ст. ложка томатной пасты, 1
Соль,перец по вкусу,
Приправа для мяса,
Лавровый лист
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезаю тонкими стейками,отбиваю,нарезаю ленточками,мариную в приправе для мяса,соль,перец. Такими же ленточками нарезаю сардельку. Лук режу,морковь на крупной тёрке.
2
Мясо обжариваю,добавляю,копченую сардельку,лук,морковь. Все это по очередности.Пока все это жарится,нарезаю капусту. Добавляю в казан. Капусту я тоже со всем этим обжариваю,так получается вкуснее!!)))
3
Все хорошенько обжариваю,добавляю квашеную капусту,предварительно промыв ее в дуршлаге холодной водой.
4
Все перемешиваю,добавляю томатную пасту,лавровый лист. Заливаю небольшое количество воды и тушу до готовности!
4.95871
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!