Солянка из свежей и квашеной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#солянка #капуста Мне нравится солянка, приготовленная из свежей и кислой капусты. А...
40 минут
6 порций
Ингредиенты
капуста свежая 500 г
капуста квашеная 300 г
растительное масло 50 мл
томатная паста 2-3 ст. л.
лавровый лист 3 шт.
перец чёрный горошком
соль по вкусу
сахарный песок по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту нарезать не крупно, но и не мелко... Я её проварила 5 минут, чтобы ушла горечь. Откинула на дуршлаг и переложила в кастрюлю. Добавила растительное масло.
2
Квашеную капусту можно промыть, чтобы убрать лишнюю кислоту, и переложить её в кастрюлю к другой капусте. Перемешать и потушить вместе 15 минут.
3
Добавить томатную пасту, лавровый лист, перец горошком. Посолить. Перемешать и потушить 10-15 минут.
4
Солянка готова. Можно подать с котлетами, сосисками. Приятного аппетита!
4.861632
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
22
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!