Спринг роллы

Name: Спринг роллы
Ingredients: Рисовая бумага; Вода для замачивания рисовой бумаги; Куриная грудка; Морковь небольшая; Болгарский перец; Сельдерей; Лимон (можно заменить на соль); Салат айсберг; Соусы (не обязательно)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Viki

Низкокалорийные спринг роллы родом из Вьетнама. Легкие в приготовлении и очень вкусные!...

Ингредиенты

Рисовая бумага 3 листа
Вода для замачивания рисовой бумаги 100 мл
Куриная грудка 1 шт
Морковь небольшая 1 шт
Болгарский перец половинка
Сельдерей 1 стебель
Лимон (можно заменить на соль) половинка
Салат айсберг 1 лист
Соусы (не обязательно) 2 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Все составные части нарезаются соломкой примерно одинаковой длины. Овощи – как можно тоньше, а курочка – так, чтобы не разваливаться.

Куриную грудку отварить, нарезать и полить соком лимона. Все овощи (кроме лимона) нарезать.

Листы рисовой бумаги, по одному опустить в воду на 15 секунд, для размягчения. Затем каждый просушить на кухонном полотенце и разложить на столе (не перекрещивать, иначе слипнутся). Разложить на каждое равное количество начинки и завернуть (как блины с начинкой, или как голубцы). Соусы можно подать к столу. Приятного аппетита!

...