
Хаш из индейки
Рецепт с фото пошаговый
#марафон
З часа
4 порции
2
Ингредиенты
- крыло индейки 1
- шея индейки 1
- лавровый лист 1
- луковица 1
- морковь 1
- соль по вкусу
- зелени (укроп, петрушка, кинза), пучок
- бородинский хлеб
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Залить субпродукты водой на 20 мин, промыть и поставить варить на медленном огне. Ждём закипания бульона и снимаем появляющуюся пену. Оставляем кипеть медленно-медленно под крышкой. Чистим морковь, луковицу не чистим, моем,обрезаем донышко с корешками. Добавляем в кипящий бульон. Мясо должно хорошо развариться и отходить от костей. За 20 мин до готовности добавить соль, лавровый лист, зелень.
2
Готовый бульон разлить по косушкам, положить мясо и морковь. Посыпать зеленью. Приятного аппетита!



4.861643
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)