Гуляш из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маленький шеф 🏃♂️
#марафон Чего тут писать ; Гуляш он и в Африке гуляш))
Ингредиенты
окорок свиной 600 грамм
средних луковиц 5
средняя морковь 1
кетчуп томатный
соль, перец, лавровый лист
масло сливочное 50 грамм
масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лук режем полукольцами, отправляем в глубокую сковороду (у меня вок) или сотейник с разогретым сливочным маслом и томим до мягкости
2
Мясо режем кусочками, удаляя жир и прожилки отправляем в сковородку к луку, сюда же отправляем натёртую на крупной тёрке морковь и обжариваем ещё 20 минут добавив масла для жарки, кладём перец горошком, солим не забываем помешивать
3
К конце жарки добавляем кетчуп по вкусу, вливаем в сковороду бульон или горячую воду чтоб закрыла овощи с мясом, доводим до кипения и убавив огонь до минимума готовим ещё 35-40 минут.
4
Подаём с любым гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931077
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!