1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Плов по турецки))
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
#Марафон
40 минут
8-10 порций
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории251 
0 %
16 г
0 %
13 г
0 %
21 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Риса 3 стак.
- Говядины, окорочка и баранины) 500 г
- Моркови 3
- Луковица
- Растительного масла 100 г
- Сливочного масла 1 ст. л.
- Тимьян
- Черный перец
- Соль
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
2
Мясо нарезаем кубиками и тушим под крышкой до готовности с солью и черным перцем. Когда оно станет мягким, снимаем крышку и обжариваем, чтобы вода полностью испарилась.
3
Рис замачиваем в небольшом количестве подсоленной теплой воды. В это время нарезаем лук мелко и морковку соломкой.
4
Извлечь мясо со сковородки. В том же масле обжариваем лук с морковкой. Добавляем рис и жарим еще пару минут, периодически помешивая.
5
Добавляем мясо, соль и специи, обжариваем все.
Затем заливаем кипятком, чтобы вода была чуть выше уровня риса. Кладем сливочное масло, закрываем сковородку крышкой и готовим на медленном огне.
Когда блюдо будет готово, ему нужно дать постоять под крышкой еще 15 минут.
6
Плов получается рассыпчатым и очень вкусным)) Главное без заморочек)) Приятного Аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871547
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
