
Гречка с подливой из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Старкова
#марафон
Ингредиенты
- Для гречки:
- гречки 1,5 ст
- соль по вкусу
- луковицы 2
- морковь 1
- сливочного масла 50 г
- Подлива из печени:
- печени 500 г
- лука 2
- морковь 1
- соль, перец по вкусу
- сметаны 2 ст.л
- муки 1 ст.л
- воды 250-300 мл
- лавровый лист
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Гречку готовлю в мультиварке. На программе "жарка" жарю на сливочном масле лук и морковь, добавляю гречку и далее готовлю на программе "гречка" 30 минут.
2
Печень обжарить, затем добавить лук и морковь. В отдельной таре развести соус из муки, сметаны и воды, взбить венчиком, чтобы не было комочков. Добавить в печень соус и специи, лавровый лист. Тушить на медленном огне примерно 30-40 минут.



4.861577
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями