Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бүйрек или барамыш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сайран Жакупова-Баязиева🏃♂️ ✈️
#пятница #открытка8марта
Ингредиенты
- муки 250 грамм
- растительного масла 30 грамм
- яйца 2
- молока 20 мл
- сахара 1 ст.л.
- соль 0.5 ч.л.
- Начинка
- ливера 500 грамм
- лука 200 грамм
- соли 1/2 ст.л.
- Перец по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Ливер я готовлю заранее. Для этого отваривпю субпродукты в подсоленной воде. Затем перкуричиваю все вместе с луком на мясорубке. Солим и перчим. Обжариваем немного на растительном масле.
2
Готовим тесто смешивая все ингредиенты. Заворачиваем в пищевую пленку и даём полежать полчаса. Затем тесто раскатываем в жгут и режем на маленькие кусочки. Раскатаный кружок должен получится диаметром приблизительно 10 см. В центр кладем полную столовую ложку начинки. Защипляем края и плетем косточку как на вареники. Обжариваем на разогретом растительном масле как баурсаки до равномерного золотистого цвета. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95892
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
