Шарлотка по новому

Name: Шарлотка по новому
Ingredients: куриных яйца; сахара; сливочного масла или маргарина; муки; разрыхлителя; соли; Яблоки; Ягоды: черника или чёрная смородина; Вода; Лимонный сок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Solovyova

Ингредиенты

куриных яйца З

сахара 1 ст

сливочного масла или маргарина 200 гр

муки 1 ст

разрыхлителя 1 пачка

соли Щепотка

Яблоки

Ягоды: черника или чёрная смородина

Вода

Лимонный сок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем яблоки. Разрезаем пополам и вычищаем серединку. Нарезаем на тонкие пластинки. Заливаем водой и добавляем лимонный сок, чтоб наши яблочки не почернели

Взбиваем яйца

Добавляем щепотку соли и сахар, все хорошо вымешиваем

Добавляем за ранее растопленное сливочное масло или маргарин. Перемешиваем

Затем добавляем муку с разрыхлителем и взбиваем до однородной консистенции

Форму замазываемым сливочным маслом и присыпаем панировочными сухарями

Выкладываем тесто

Пластинки яблоком раскладываемся в нахлёст друг на друга и сворачиваем. Получается что-то похожее на разочку и «сажаем» в тесто. Так заполняемый всю форму

В серединку наших розочек положим ягоды

Выпекаем при t-180’ 45 мин

По истечении времени, шарлотка по новому готова!

Приятного чаепития! Короткое видео приготовления можно увидеть перейдя по ссылке https://www.instagram.com/p/Bo8qSgMB6tM/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=14mvz8o4tiqk7