avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чебуреки

Чебуреки

Рецепт с фото пошаговый

Автор V.Татьяна V.
#люблю Ох ,как я люблю эту хрустящую пупырчатую выпечку,с вкусной мясной...

Ингредиенты

  • стак.муки 4
  • соли 1 ч.л
  • водки или 9%уксус 1ст.ложка
  • воды .320
  • яйцо 1
  • ст.ложки под.масла 2
  • Начинка: 250 гр лука
  • немного воды
  • фарша 500 гр
  • соль,перец

Шаги приготовления

34
человека планируют готовить
1
Из муки,соли масла, водки и яйца замешивает крутое тесто.убрать на пол часа в холодильник.
2
Смешиваем лук с фаршем подливая не много воды
3
Из теста формируем'' колбаску" и разрезаем на порционные части.
4
Раскатывания круги и раскладывает фарш(примерно 1 стол.ложку с верхом), распределяя фарш по одной стороне теста.
5
Скрепляет пальцем две стороны теста, выдавливая осторожно воздух.
6
Жарим в большом кол-ве масла.
7
Жарим с двух сторон до красиво золотого цвета.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
супер тесто
16 октября 2018 г.
Ответить
Попробовала ваше тесто. Очень понравилось. Пупырки как надо 👍. Вкусно. Спасибо за рецепт.
22 октября 2018 г.
Ответить
Спасибо за хороший рецепт...не такие красивые конешно как у вас ну зато вкусные.пупырок почему то у меня нет.не подскажите от чего это зависит?
25 октября 2018 г.
Ответить
Такие получаются если жарить в большом количестве масла в глубокой сковороде
26 октября 2018 г.
Ответить