Ореховые безе с клюквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Ореховые безе готовила в электросушилке. Всего получилось 16 шт. (261 г)
#люблю
4 часа
16 порций
Ингредиенты
- охлаждённых белков 95 г
- мелкого сахара-песка 205 г
- орехов (кешью, фундук) 75 г
- садовой клюквы 16 шт.
- Сахарная пудра – для посыпки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Охлаждённые белки взбить сначала на небольшой скорости. Затем скорость увеличить и подсыпать порциями сахарный песок.
2
Орехи натереть на специальной тёрке или порубить ножом. Добавить к белкам.
Аккуратно перемешать.
Решето электросушилки застелить бумагой для выпечки.
3
Выложить ложкой безе.
Сверху положить замороженную клюкву.
Сушить 4 часа при 75*С.
4
Готовые безе посыпать сахарной пудрой.
5
Безе в разрезе:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5519
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!