Блинный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍴РЕЦЕПТЫ | FOOD BLOG🍴
#люблю
Ингредиенты
- молока 1 литр
- яйцо 2 шт
- сахара 6-7 ст.л.
- муки 3 стакана
- какао 4 ст.л.
- сметаны 20% 700-800 г
- творога 180 г
- сахарной пудры 7-8 ст.л.
- пакетика загустителя для сливок/сметаны 2
- плитка шоколада 1
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В миску влить молоко 1 литр, добавить яйца и сахар, перемешать, чтоб растворить сахар. Добавить постепенно муку и перемешать, чтоб не было комков. Можно сделать это миксером. Добавить какао и ещё хорошо перемешать. Тесто готово. Обжарить блинчики на разогретой сковороде, смазывая ее маслом перед каждым блинчиком. Дать блинчикам остыть.
2
Готовим крем. Творог измельчить блендером или хорошо растереть вилкой. В миску загрузить сметану, добавить сахарную пудру и взбить миксером минуты 2. Добавить загуститель и взбить пол минутки. Добавить творог и перемешать миксером до однородности. Крем готов
3
Собираем торт. На тарелку кладём блинчик и смазываем кремом, сверху ещё блинчик и крем, и так далее. В завершение верх и бока смазываем кремом и обсыпаем полностью тортик тертым шоколадом. Отправляем в холодильник настояться на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851700
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!