Галета с томатами и моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор @fromthebakery
#люблю
Ингредиенты
Тесто:
просеянной муки, 270 гр
щепотка соли,
яйцо, 1
воды, 60 л
оливкового масла. 60 мл
Начинка:
крепких небольших помидорки, 3
сыра моцарелла, 200 гр
соль,
перец,
базилик,
оливкового масла 1 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тесто : 270 гр.просеянной муки, щепотка соли, 1 яйцо, 60 мл воды, 60 мл оливково масла. Замесить эластичное, мягкое тесто и убрать в холодильник на час
2
Начинка: помидорки нарезать кольцами, присолить, поперчить и добавить сушеные травы. Нарезать пластами моцареллу
3
Тесто раскатать диаметром 35 см. В середину поочередно выкладывать начинку (помидорки-сыр). Сбрызнуть оливковым маслом. Защипать края.
4
Выпекать 45 минут в разогретой духовке до 180 град.
5
Подавать, украсив свежей рукколой и вяленными томатами. Приятного аппетита !
4.812004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!