Галета с томатами и творожным сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор FIREFLY ✈
#премиявыпечка #премияфотограф #премиябыстровкусно #пирог #томаты #творожныйсыр
Ингредиенты
- Тесто:
- сливочное масло 75 г
- мука 175 г
- ледяная вода 4 ст.л.
- соли щепотка
- Начинка:
- альметте 1 баночка
- томаты
- тимьян
- оливковое масло
- соль, перец
- желток для смазки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Холодное сливочное масло натираем на крупной терке. Добавляем муку, соль и растираем в крошку. Добавляем ледяную воду и замешиваем тесто, собираем его в шар. Заворачиваем в пищевую пленку и отправляем на полчаса в холодильник. Охлажденное тесто раскатываем в круг, не раскатывайте тонко, иначе раскрошится.
2
Выкладываем посередине творожный сыр, отступив от краев по 4-5 см. Затем сверху укладываем колечки томатов. Присаливаем, перчим, посыпаем тимьяном. И отправляем в духовку при 180 градусах на 15-20 минут. Минут через 5, после того как поставили в духовку, можно смазать желтком для румяной корочки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5473
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Очень красиво 👍! Ни разу не готовила галету 😳...
20 ноября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!