1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Галета с томатами и сливочным сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Именно это тесто придаёт особый вкус моим галетам 👌🏻. #календарь #галеты...
50 мин на всё.
2-4 порции
5
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
288
0 %
8 г
*0 %
Жиры19 г
0 %
23 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
43 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Масло растительное 40 г
- Вода (кипяток) 60 г
- Уксус 9% 1 ч. л.
- Мука 130 г
- Разрыхлитель 3 г
- Соль 1 щеп.
- Творожный сыр 100-150 г
- Томат (средний) 3-4 шт.
- Травы, перец и желанию по вкусу
- Желток (для покрытия) 1 шт.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Масло, кипяток и уксус соединить вместе. Муку просеять с разрыхлителем и солью и замесить тесто. Очень нежное, не липнущее к рукам. Накрыть и дать отдохнуть 30 мин в стороне.
2
Томаты нарезать кольцами.
Тесто раскатать нужного диаметра (у меня ~25 см). И покрываем творожным сливочным сыром. Поверх выкладываем томаты и посыпаем перцем (травами). Загибаем край делая складки из теста формируя бортик.
3
Смазываем желтком и выпекаем при 180 гр 15-20 мин.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831861
Эмоции 83
Подарите автору эмоцию!
29
12
17
25
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
