Галета с томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Такая выпечка может порадовать Вас и ваших домочадцев. Быстро, не сложно и вкусно -...
1 час
2-3 порции
7
Ингредиенты
- мука 130 гр.
- разрыхлитель (сода питьевая 1/3 ч.л.) 1/2 ч.л.
- соль 1/4 ч.л.
- уксус 1 ч.л.
- растительное масло 50 мл.
- вода горячая 40 мл.
- помидоры 300 гр.
- сливочный сыр 100 гр.
- перец болг., специи, желток для смазки по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешать масло, кипяток и уксус. Муку смешать с солью и разрыхлителем. Влить жидкость к муке и замесить мягкое тесто. Завернуть тесто в пленку и оставить на 20 минут при комнатной температуре. Помидоры нарезать кружками, половину перца - полукружьями.
2
На пергаменте раскатать или растянуть руками в кружок диаметром примерно 26 см. Центр смазать сливочным сыром, отступая от края 3 см. Сверху на сыр выложить томаты внахлест. Украсить перцем, присыпать специями, солью, сбрызнуть маслом. Завернуть края галеты на начинку, слегка скрепляя. Смазать края желтком. Выпекать при 180 градусах 20-30 минут. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96773
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
Привет! Пожалуйста, объясните про уксус. ℅
6 сентября 2021 г.
Ответить
@ludmila_zal спасибо. удачи вам 🌺
7 сентября 2021 г.
Ответить
Людмила, очень интересный вариант галеты 👍. Взяла на заметку, обязательно воспользуюсь вашим рецептом 🥰🌟💐
10 сентября 2021 г.
Ответить
Спасибо. Попробуйте. Нам нравится.
10 сентября 2021 г.
Ответить
