Фасоль по армянски

Name: Фасоль по армянски
Ingredients: Фасоль зеленая стручковая; Лук; Чеснок; Помидоры 🍅; Яйца 🥚; кинзы; Масло растительное для жарки и немного сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Римма

В армянской кухни есть множество рецептов из зеленой фасоли, ее добавляют в супы,...

Ингредиенты

Фасоль зеленая стручковая 1 кг

Лук 3 средние головки

Чеснок 2 зубчика

Помидоры 🍅 4 шт

Яйца 🥚 2 шт

кинзы Пучок

Масло растительное для жарки и немного сливочное

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берем чищеную и отваренную фасоль, делаем стручки пополам. Обжариваем лук, затем добавляем к нему помидоры натертые на терке, обжариваем слегка и добавляем фасоль когда фасоль обжариться добавляем чеснок, зелень 🌿 оставляем ещё немного потомиться.

Минут через 7 - 10 добавляем хорошо взбитые яйца в фасоль, и тщательно всё перемешиваем. Оставляем готовиться на слабом огне ещё минут 5.

Приятного аппетита! Это может быть и гарнир из фасоли и самостоятельное блюдо! А Вы часто готовите фасоль?! #vitrinaedi

...