
Печеночные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Индира Акаева
Ингредиенты
- Печень (у меня говяжья) 0,5 кг
- луковица 1
- картофель 1
- яйца 2
- молока Несколько ст ложек
- муки Несколько ст ложек
- Соль, перец
- помидора 2-3
- Чеснок 1-2 зубчика
- Майонез
- Кинза
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Печень, картофель, лук, яйца, молоко, соль, перец, всё взбиваем блендером. Добавляем по чуть чуть муку, хорошо размешиваем вилкой. Должна получиться консистенция как на оладьи.
2
Процесс жарки практически такой же, как и на оладьи.
3
Помидоры нарезаем тонкими кружочками. В майонез добавляем чеснок, щепотку соли. Собираем - котлетка, смазываем майонезом, круг помидора, буквально немножко майонеза, котлетка, майонез, посыпаем зеленью.



4.95880
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями