
Холодник (холодный борщ)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natali_Food🏃♂️
Для жаркого лета, самое то! И вкусно и охлаждает)
4 л кастрюля
Ингредиенты
- средних свеклы; 2-3
- отварных яйца; 2-3
- свежих огурца; 2
- свежего редиса; 300 гр
- варёной колбасы; 300 гр
- яблочного уксуса; 4 ст.л.
- укропа и петрушки; пучок
- сметана, горчица и столовый хрен для подачи
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Свеклу очистить от кожуры и варить в кастрюле(4 л) до готовности, полностью охладить, нарезать свеклу, огурцы яйца, колбасу, редис и добавить к остывшему бульону из свеклы. Посолить, добавить уксус и мелко порубленную зелень. Подавать со сметаной, хреном и горчицей. Приятного аппетита!)



4.82101
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями