Котлетки из свинины в подливе

Name: Котлетки из свинины в подливе
Ingredients: для котлет:; свиного фарша (окорок);; ломтика белого хлеба;; яйцо;; молока;; чеснока;; овощного или мясного бульона;; для подливы:; томатной пасты;; кукурузного крахмала;; сметаны;; соуса песто (рецепт есть у меня на страничке)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natali_Food🏃‍♂️

Еще один из любимых рецептов моей семьи, они у меня консерваторы, котлеты и макароны...

Ингредиенты

для котлет:

свиного фарша (окорок); 500 гр

ломтика белого хлеба; 2

яйцо; 1

молока; 50 мл

чеснока; 2 зубчика

овощного или мясного бульона; 1 л

для подливы:

томатной пасты; 3 ст. л.

кукурузного крахмала; 1 ст. л.

сметаны; 2 ст. л.

соуса песто (рецепт есть у меня на страничке) 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовление котлет: Фарш посолить и поперчить по вкусу, в блендере смешать яйцо, молоко, чеснок, хлеб, полученную массу добавить в фарш, всё смешать, сформировать котлеты и обжаривать на раст. масле до золотистой корочки.

Приготовление подливы: в бульон добавить томатную пасту, сметану, песто, крахмал, соль и перец по вкусу. Всё смешать венчиком, чтобы не было комочков, вылить полученную массу к котлетам, тушить до загустения, посыпать свежей зеленью. Приятного Аппетита!)

...