Котлеты из хека
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
Вкуснющие котлетки!#люблю
19 шт
3
Ингредиенты
- хек крупный 4 шт
- лук 2 шт
- овсянка мелкая 4 ст.л.
- куриный жир или сало 100 гр
- яйцо в фарш 1
- яйца на панировку 2-3
- Сухари панировочные
- Масло растительное для жарки
- Соль, перец черный молотый, карри по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Рыбу промыть, отделить мясо от костей, от шкуры.
2
Приготовить фарш, вместе с рыбой прокрутить лук. Добавить к фаршу овсянку в зависимости от жидкости фарша.
3
Добавить в фарш яйцо, соль, специи по вкусу. Вымесить хорошо.
4
Каждую котлетку окунаем во взбитое яйцо, затем в панировочные сухари. Жарить до золотистого цвета.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5482
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!