Блюда с мясом Блюда с сыром

ПП-пицца

Name: ПП-пицца
Ingredients: кефир; яйцо; рисовой муки; кукурузного крахмала; соли; ветчины; нежирного сыра; помидор

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

Для того, чтобы пицца 🍕стала ПП, классический рецепт нужно немного изменить. Тогда...

Ингредиенты

кефир 100 гр

яйцо 1 шт

рисовой муки 2 ст л

кукурузного крахмала 2 ст л

соли щепотка

ветчины 100 гр

нежирного сыра 100 г

помидор 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Кефир, яйцо и соль хорошенько взбить. Добавить рисовую муку и крахмал. Вымешать ложкой. Тесто должно получиться гуще, чем для оладий. Если оно у вас не достаточно густое, добавьте ещё немного рисовой муки.

Выложите ложкой тесто на силиконовый коврик для выпечки. Разровняйте тонким слоем (примерно 0,5 мм) и придайте ему форму лепёшки для пиццы. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 8 минут.

Тем временем нарежьте в произвольной форме ветчину (ломтиками, соломкой или кубиками, как вам больше нравится). Нарежьте помидор 🍅 ломтиками. Натрите на крупной тёрке нежирный сыр 🧀.

Достаньте из духовки противень. Смажьте лепёшку соусом (2 ч л томатной пасты+немного воды+базилик сушёный). Разложите ветчину, помидор и засыпьте всё сыром.

Уменьшите температуру в духовке до 180 градусов и выпекайте пиццу 15 минут. Всё, готово! Приятного аппетита. 🤗

...