
Баклажаны закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Римма
Я очень люблю баклажаны, и как оказалось они очень полезные!😋😋😋
Этот продукт,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажаны 3 шт.
- Лук 2 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Болгарский перец 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Сахара 1 дес. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезаем вдоль толщиной в 1 см, посыпаем солью и даем постоять минут 30. Затем промываем баклажаны, и жарим в сковороде на растительном масле с двух сторон. Красиво выкладываем баклажаны на тарелку, и идём готовить заправку!
2
Нарезаем все оставшиеся овощи полукольцами. Отправляем жарится сначала лук, минут через пять к луку добавляем перец, затем помидоры солим, перчим овощи и добавляем сахар, ещё минут пять тушим наши овощи и выкладываем на баклажаны!
Приятного аппетита!
А Вы любите баклажаны?!



4.931081
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями