Песочное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Вкусное песочное печенье для любимых! #выпечка, #печенье, #десерт, #сладкое, #глазурь,...
Ингредиенты
- сахара 1/2 стакана
- яйцо 1
- слив. масла (или 100/100 масла/маргарина соответственно) 200 г
- ст.ложки майонеза 1/2
- чайной ложки гашёной соды 1/2
- муки 2 стакана
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Размягченное масло и сахар взбить миксером на высокой скорости. Добавить яйцо, взбить. Майонез, взбить. Частями муку. Замесить тесто. Оно будет слегка липнуть к рукам, оставить минут на 10 в холодильнике, убрав в пакет.
2
На кухонном столе разложить пленку, присыпать слегка мукой. Замесить тесто и раскатать.
3
От толщины слоя будет зависеть хрусткость и вкус- я предпочитаю не слишком толстый слой. Смазываем маргарином пергамент(можно и без маргарина, в составе уже есть масло, но промасленный пергамент легче будет отставать от печенек) 190° до золотистого цвета в зависимости от вашей печки. У меня буквально 15 минут.
4
Делаем глазурь: 1 белок, 150г сахарной пудры, 0.5 ч.л лимонного сока, 0.5 ч.л крахмала. Взбить до плотной пены.
5
Печеньки вкусные и теплые, и остывшие. Весёлый вечер с детьми обеспечен!)) Приятного чаепития!
6
P.S: можно добавить орешки или специи (мяту, лимонную, апельсиновую цедру, корицу и пр), но мы любим именно классические!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99583
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!