Пирог из лаваша с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
#снап
Ингредиенты
- армянского тонкого лаваша 2 листа
- любого отварного мяса,либо фарша 500 грамм
- лук репка 2 шт.
- масла растительного 2 ст.л.
- любого сыра(можно и без него) 100 грамм
- куриных яйца 2 шт.
- молока 200 грамм
- соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отварное мясо прокрутить в мясорубке или блендере,нарезать кубиком лук и обжарить на растительном масле лук и мясной фарш. Дать немного остыть.На листы лаваша выложить мясную начинку и свернуть рулетом. Взять форму, смазать ее маслом и выкладывать рулет из лаваша"улиткой", что бы заполнилась вся форма.
2
Подготовить заливку: Взбить вилкой яйца с молоком как на омлет, добавить соль и специи.Залить этой смесью наш мясной пирог и отправить в духовку при 180 градусах на 20-25 минут, пока заливка не впитается в пирог. За 5 минут до готовности можно посыпать тертым сыром, а можно и не посыпать, всё равно очень вкусно. Приятного всем аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5519
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
оставил(а)
Отличная идея быстрого пирога. Только не сворачивала рулетом а выкладывала слоями. Промазывала слои соусом из сметаны и кетчупа. Получилось идеально....
30 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!