Баба гануш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lia Marena
Закусочка, традиционная с лавашом, к шашлыку
Ингредиенты
- баклажан 500 грамм
- кунжутный пасты, (соуса тхины) 60 грамм
- лимона Долька
- оливкового масла 1 ст.ложка
- маленький чеснока зубчик
- Соль, специи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Баклажаны помыть, обсушить, наколоть вилкой и запечь до готовности внутри. Готовую мякоть выложить в блендер, добавить кунжутный соус, чеснок, лимонный сок, масло, соль, специи по вкусу. Перебить в соус. Если слишком густое, немного воды. Сверху масло, специи. Любите кинзу, добавьте веточку.
2
Приятного аппетита!!!)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
