Спиральки ростовские

Каждый лист тонко промазать майонезом. Он больше для сцепления нужен.

Шампиньоны заранее очистить, мелко порезать и пожарить с луком

На первый положить мелко порезанное куриное филе. Можно брать варёное, запечное или копченое.

На второй - корейскую морковь

На четвертый - грибы

На третий - натертый сыр и мелко порезанную зелень.

Свернуть тугой рулет.

Первое блюдо готово. Надо убрать его на несколько часов в холодильник (можно на ночь). Затем нарезать и подавать, как закуску.

Второе блюдо ещё вкуснее. Подержали рулет в холодильнике, нарезали. Теперь каждый пластик надо обмакнуть в льезон, обвалять в муке и обжарить.

Получаются обалденные пирожки! Хоть холодные, хоть горячие - за уши не оттащишь! 😊😊