
Колбаски в беконе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Кропп
6 порций
Ингредиенты
- фарша говяжьего 0,5 кг
- бекона сырокопчёного 300 г
- жирных сливок 2 стол. ложки
- готовой горчицы 1 стол. ложка
- растит. масла 1 чайн. ложка
- сухого орегано 1 чайн. ложка
- соль, чёрный перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Соединить фарш, сливки, специи и половину стол. ложки горчицы. Хорошо перемешать.
2
Отщипнуть немного фарша, скатать колбаску.
3
Бекон нарезать тонкими ломтиками, обернуть каждую колбаску по спирали
4
Нанизать на деревянные шпажки по 5 шт. Выложить на противень, застеленный фольгой или пергаментом.
5
Соединить растительное масло и оставшуюся горчицу, смазать колбаски
6
Запекать 10 мин. при 240 град., затем убавить жар до 200 град. Готовить ещё 10 мин. Подавать с овощами и сметаной или йогуртом.
7
Совет: шпажки надо заранее замочить в воде на 30 мин, чтобы они не обгорели в духовке.



4.931015
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями