avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеченные свиные котлеты со сметанным соусом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеченные свиные котлеты со сметанным соусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения

Ингредиенты

  • фарша 800 гр
  • морковь 1
  • луковица 1
  • хлеба(замоченного в молоке или воде) 2 кусочка
  • яйцо 1
  • чеснока 2 зубчика
  • Соль/перец по вкусу
  • ✳для соуса:
  • сливочного масла 70 гр
  • муки 2 ст.л
  • воды 150 мл
  • сметаны(20%) 150-170 гр

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
В фарш пропустить через мясорубку(или натереть на терке)морковь и лук.Добавить, пропущенный через пресс чеснок и замоченный хлеб. Добавить яйцо,посолить,поперчить.Все перемешать и сформировать котлетки. Противень слегка смазать маслом и добавить немного воды. Выложить на противень котлетки и поставить в духовку на 20-25 минут при 200-220°С. Пока запекаются котлетки,готовим соус. Растапливаем сливочное масло,в него добавляем муку и варим до загустения и приятного аромата.
2
Далее добавляем воду,перемешиваем.Добавляем сметану.Варим до загустения и выключаем газ. Достаем наши котлетки и аккуратно перекладываем их к соусу.Заливаем соусом и ставим на огонь до закипания соуса.Выключаем и подаем с гарниром✌. Приятного аппетита🌸
3
Сканируйте и подписывайтесь!
4
Видеорецепт есть в моём инстаграм!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1