Пирожное "Муравейник"

Name: Пирожное "Муравейник"
Ingredients: печенье; грецкие орехи; вареная сгущенка; сливочного масла; молока; Для глазури:; пол плитки горького шоколада; сахара; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

Очень вкусно! Можно делать и в будни, и в праздник. Печенье надо использовать обычное...

Ингредиенты

печенье 400 г

грецкие орехи 100 г

вареная сгущенка 1 банка

сливочного масла 200 г

молока 1 ст. л.

Для глазури:

пол плитки горького шоколада

сахара 40 г

сливочного масла 20 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Измельчите печенье ножом, чтобы полученные кусочки были маленького и среднего размера.

Для приготовления крема в глубокую чашу вылейте сгущенку, добавьте мягкое сливочное масло. Взбивайте состав на протяжении минуты, затем влейте молоко, после чего повторно взбивайте несколько минут.

Орехи порубите ножом и подсушите на сухой сковороде в течение нескольких минут, постоянно мешая. Остудите.

Добавьте к печенью орехи, крем, хорошенько перемешайте.

Влажными руками сформируйте из приготовленной массы небольшие муравейники, затем поместите их в холодильник.

Для приготовления глазури поместите в сотейник шоколад, 10 г сливочного масла и сахар. Нагрейте состав, постоянно его помешивая, до полного растворения сахара.

Глазурью украсьте пирожные и дайте им охладиться (не менее 2 часов). Приятного чаепития!