
Овощное рагу с курицей😙
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сафронова Наталья
Ооочень вкусно❤ ароматно❤
@safronova.n.a
10 порций
5
Ингредиенты
- куриное филе 800 гр
- картофеля 800 гр
- кабачка 2 шт
- болгарский перец 2 шт
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- томатный сок 0.33
- Чеснок и укроп
- Соль, перец и немного ролтона (приправы не нужны)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Курочку моем😊в ледяной воде, это важно.
2
Чистим овощи😊
3
Курицу режем на кусочки, овощи так же режем брусками😊
4
Кастрюлю ставим на огонь, нагреваем и наливаем масло, масло я нагрела до такой степени, что оно дымиться начало😊кидаем туда курочку и быстро обжариваем со всех сторон, чтобы сок никуда не делся😊 туда же насыпаем лук перемешиваем😊 огонь уменьшаем, прикрываем крышкой и тушим добавив кипяток, соль и ролтон😊
5
Предварительно обжариваем картофель, и добавляем к курице спустя 40 мин😊 картофель нужно подсолить.
6
Кабачки, перец и морковь обжариваем на отдельной сковороде😊 и так же пересыпаем к курице😊 перемешиваем, наливаем сок и тушим мин 15-20😊
7
Крошим лук и укроп, и тушим еще мин 3😊
8
Приятного аппетита 😍



4.97693
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)