ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Чебуреки сочные

Чебуреки сочные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Чибранова ✈
Тонкое хрустящее тесто в сочетании с сочной мясной начинкой просто объедение 😋😋😋

Ингредиенты

  • Для теста :
  • воды 150 мл
  • растительного масла 50 мл
  • яйцо 1
  • Соль
  • водки 2 ст. л
  • (чашка 300 мл) муки 3-3,5 чашки
  • Для начинки:
  • Говядина филе 1 кг
  • Лук 4-5 шт
  • Соль
  • Молоко примерно 70-100 мл
  • Для жарки растительное масло

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Филе говядины + лук перекрутить на мясорубке, добавить соль и молоко, хорошо перемешать. Можно добавить по любимые приправы.
2
Тесто замешиваю в хлебопечке. Закладываю все ингредиенты включаю нужный режим и жду 25 минут.
3
Тесто делю на одинаковые шарики. Раскатываю в тонкие лепешки, на одну половину кладем начинку и накрываем второй половиной теста и защипляем края, я ещё по краям надавливаю вилкой.
4
В сковороде разогреть масло и обжарить чебуреки на среднем огне с двух сторон. Приятного аппетита 👌👍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!