
Котлетки "аппетитные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Романова
Ингредиенты
- Куриного филе 500 г
- Яйца 2
- Луковица 1
- Куриной печёнки 500 г
- Л.муки 2 стак.
- Чеснока 3 зуб.
- Соль
- Специи по вкусу
- Раст. масло для жарения
- Для начинки
- Твёрдого сыра 100 г
- Майонеза 50 г
- Перец
- Чеснок по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Куриное филе и печёнку вымыть,обсушить.Печёнку,филе,лук и чеснок пропустить через мясорубку,посолить,добавить специи по вкусу,перемешать.В фарш добавить яйца и муку,перемешать.Выкладывать фарш ложкой на раскалённую сковороду с раст.маслом.Жарить с двух сторон до готовности.
2
Готовые котлеты охладить и аккуратно разрезать на 2 части по горизонтали.Сыр натереть на крупной тёрке.Чеснок измельчить,соединить с сыром,добавить майонез.посолить,перемешать.
3
Полученной массой смазать половинки котлет,соединить низ с верхом.Дать немного постоять.Приятного аппетита.



4.96809
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)