Круассаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Камила Мусалова
Вкусные круассаны из минимум ингредиентов
1ч
Ингредиенты
- молока тёплого 250 мл
- ч.л.дрожжей 1
- .чл.сахара 1
- .ч.лсоли 1
- яйцо 1
- муки 400 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для начала делаем опару. В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар. Перемешиваем. Оставляем на 15 минут.
2
Далее добавляем яйцо, соль, смешиваем. Добавляем муку, замешиваем тесто. После накрываем и убираем на 1 час в тёплое место.
3
После этого. Делим тесто на 8 кружков. Раскатываем каждый кружочек.
4
Раскатали один круг, помазали сливочным маслом. Все 8 кружков раскатываем и смазываем, и кладём на друг друга.
5
Далее раскатываем эти лепешки и делим на части
6
Кладём начинку (в моем случае варёная сгущёнка)
7
И закатываем в рулет своего рода.
8
Кладём круассаны на противень, предварительно наложив перманентную бумагу
9
Ставим в печь на 35 минут на 180°. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97725
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!