Котлеты по-кишиневски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Казань 🏃♂️
Вкусные, сочные.
Ингредиенты
Свинина 400 гр
Куриное филе 400 гр
Репчатый лук 2 шт
Чеснок 3 зубчика
Яйца 2 шт
Соль, перец , по вкусу
панировочные сухари
Сыр голландский 100 гр
Сливочное масло 50 гр
Зелень
Начинка:
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Пропускаю мясо через мясорубку вместе с луком и чесноком.Добавляю яйца,2 ст.ложки панировочных сухарей,соль и перец по вкусу.Хорошо вымешиваю фарш.Даю постоять 15-30 мин.
2
Делаю начинку: сыр натираю на крупной терке,добавляю сливочное масло,укроп.Перемешиваю.
3
На лепешку из фарша ложу начинку и формирую котлеты овальной формы.
4
Котлеты обваливаю в сухарях и выкладываю на хорошо разогретую сковородку.Обжариваю с двух сторон,добавляю немного горячей воды и тушу 10-15 мин.
5
Котлеты хорошо подходят к любому гарниру.Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812021
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!