avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты по-кишиневски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты по-кишиневски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Казань 🏃‍♂️
Вкусные, сочные.

Ингредиенты

  • Свинина 400 гр
  • Куриное филе 400 гр
  • Репчатый лук 2 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Яйца 2 шт
  • Соль, перец , по вкусу
  • панировочные сухари
  • Сыр голландский 100 гр
  • Сливочное масло 50 гр
  • Зелень
  • Начинка:

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Пропускаю мясо через мясорубку вместе с луком и чесноком.Добавляю яйца,2 ст.ложки панировочных сухарей,соль и перец по вкусу.Хорошо вымешиваю фарш.Даю постоять 15-30 мин.
2
Делаю начинку: сыр натираю на крупной терке,добавляю сливочное масло,укроп.Перемешиваю.
3
На лепешку из фарша ложу начинку и формирую котлеты овальной формы.
4
Котлеты обваливаю в сухарях и выкладываю на хорошо разогретую сковородку.Обжариваю с двух сторон,добавляю немного горячей воды и тушу 10-15 мин.
5
Котлеты хорошо подходят к любому гарниру.Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями