Сырный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Ингредиенты
плавленный сыр 2 шт
болгарский перец
картофель некрупный 7 шт
лук 1,5 шт
вода 2 л
морковь небольшая 1 шт
соль
грибы 350 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюлю наливаем воды, добавляем лавровый лист и одну целую луковицу, 1 ч.л. соли.
2
Пока вода закипает, делаем обжарку - лук, морковь, болгарский перец.
3
После того как вода закипит, добавляем в кастрюлю картофель разрезанный на 2 части.
4
В обжарку добавляем грибы, тушим минут 10.
5
После того, как в кастрюле вода закипит, можем сбавить огонь, варим картофель, пока его не станет возможным подавить.
6
Достаем из кастрюли луковицу, она нам больше не нужна, достаем картофель и толочим
7
Добавляем зажарку, даем покипеть 5 минут.
8
Нарезаем сыр и зелень, отправляем в кастрюлю.
9
Даем еще кипеть минут 10, добавляем специи и соль при необходимости
4.94996
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!