Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шурпа из домашней курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Чибранова ✈
Бульон из домашней птицы получается насыщенее, жирнее и ароматнее, поэтому для супов,...
Ингредиенты
- Курица домашняя (или ее части)
- Картофель 6-8 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Зелень
- Соль
- Перец горошком 5-6 шт
- Лавровый лист
- Вода 2 л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Курицу разделать на порционные куски, я беру голени, бедра, крылья и мякоть с грудки, промыть и сварить в подсоленой воде с добавлением перца и лаврового листа. Бульон процедить и им же снова залить курицу.
2
Очищенные овощи нарезать крупными кусками и отправить в кастрюлю к курице, варить на среднем огне до готовности, при подаче добавить мелко нарезанную зелень, я беру зелёный лук, петрушку, укроп. Очень вкусное, ароматное и сытное блюдо. Я ещё люблю добавлять сушёный базилик. Приятного аппетита 🍴🍗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812018
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
