
Шамбали - турецкий десерт с манкой и лимонной пропиткой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❤️ Юлия Стасько ❤️
В Инстаграме случайно наткнулась на этот рецепт манника, очень понравилась идея с...
Ингредиенты
- манки 150 гр
- йогурта или кефира 200 гр
- кокосовой стружки 2 ст л
- разрыхлителя 1ч л
- яйца 2
- Ванилин
- сахара (можно заменить на сахзам. или уменьшить кол-во) 2 ст л
- заварной крем любой
- Пропитка
- лимона 1/2
- вода 1 ст
- Сахаразаменитель
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Манку залить кефиром и оставить набухать на полчаса.
2
Белки отделить от желтков.
3
Желтки, стружку, сахар или заменитель, разрыхлитель, ванилин добавить к манке. Перемешать.
4
Белки взбить до пиков и аккуратно вмешать к основной массе. Я добавляю немного сахзам жидкого к белкам, чтобы было послаще.
5
Выпекать 45 мин при температуре 180 гр, но ориентируйтесь по своей духовке.
6
Готовим пропитку. Выдавливаем сок с половины лимона, добавляем воду и я добавляю жидкий подсластитель.
7
Прям в форме залить готовый манник сиропом.
8
Далее как манник пропитался сиропом я украшаю верхушку кремом. Крем беру любой, в этот раз делала заварной крем. Получилось очень вкусно.



4.931052
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)