Праздничная буженина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Полякова [маргашова ]
Обязательно сделайте такую буженину и вы забудете про покупную
Ингредиенты
Свинина
соль
специи
маринад для мяса
морковь
чеснок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготавливаем продукты, делаем маринад для мяса, шпигуем мясо морковью и чесноком
2
Морковью шпигуем вдоль волокон, чеснок произвольно
3
Заливаем мясо маринадом и оставляем минимум на 30 минут лучше на ночь
4
Заворачиваем сначала в пергамент потом фольгу и отправляем в духовку, сначала на час, потом раскрываем фольгу и пергамент и ставим в духовку ещё на полчаса, как зарумянится буженина готова
5
Вынимаем из духовки заворачиваем в пергамент, потом в фольгу, даем остыть немного и отправляем в холодильник, лучше на ночь, утром достаем нашу буженину и наслаждаемся.
4.91275
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!