Пирожное Картошка
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
Бисквит
муки 5 ст л
крахмала (у меня картофельный) 2 ст л
сахара 6 ст. л
яйца 4
Крем
сахара 10 ст. л
сливочного масла 250 гр
яйцо 1
молока 150 гр
Обсыпка
какао 3-4 ст. л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром. Муку смешиваем с крахмалом и просеиваем в яичную смесь. Готовую основу выливаем на противень и распределяем в тонкий пласт. Выпекаем в духовке при температуре 180 гр. минут 10-15.
2
Варим крем Шарлот. Молоко с сахаром (оставляем ложки 2) ставим греться на плиту, мешаем для растворения сахара, доводим до кипения и варим буквально 1-2 минуты. Снимаем с огня. Яйцо взбиваем с оставшимся сахаром и затем тонкой струйкой вливаем горячий молочный сироп. Ставим на огонь и доводим до кипения. КАк полько крем полностью остыл вбиваем в него сливочное масло (я его заранее тоже взбила миксером)
3
Выпеченный бисквит разбиваем в мелкую крошку. И смешиваем с кремом. Формируем картошечки и обваливаем в какао. Оставляем на пару часов пропитаться кремом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841772
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Даже не думала , что это пирожное так готовится 🤔 думала, как шоколадная колбаса , только кучками 😁
21 декабря 2018 г.
Ответить
поделитесь рецептом)) очень хочется найти тот самый) самый вкусный)
22 декабря 2018 г.
Ответить
а что за ванильные сухари? 🤔 не видела, мне кажется. Такой чудесный рецепт нужно обязательно опубликовано в вашем профиле)
22 декабря 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!