Рыбные котлеты "Охота на пиранью"

Name: Рыбные котлеты "Охота на пиранью"
Ingredients: филе минтая 500 гр; яйцо 1 шт; муки 3 ст.ложки; подсолнечное масло 5 ст.ложки; соевый соус 1 ст.ложка; укроп; соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Простая Кухня Для Вас

Котлеты из рыбного фарша — это очень аппетитное, диетическое, нежное блюдо. Приготовьте...

Ингредиенты

филе минтая 500 гр

яйцо 1 шт

муки 3 ст.ложки

подсолнечное масло 5 ст.ложки

соевый соус 1 ст.ложка

укроп

соль и перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе нарезать мелким кубиком. Мелко нарезать зелень.

В глубокую миску положить нарезанную рыбу, зелень, 1 ст.ложку растительного масло, желток, муку и всё хорошо перемешать. В яичный белок добавить щепотку сахара и взбить и добавить к фаршу. Фарш посолить, поперчить, добавить соевый соус и всё перемешать.

На разогретую сковородку добавить растительное масло и обжаривать котлеты с двух сторон, на средней мощности плиты, до золотистой корочки.

Подробный видео рецепт смотрите на нашем канале.