Завтрак Обед

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Брауни

Name: Брауни
Yield: 2 порции
Ingredients: Сироп (любой); Кэроб (сырой в порошке); Мука цельнозерновая; Какао порошок; Кокосовое масло; Шоколад (настоящий без молока и сои); Вода; Сода; Соль морская - совсем капельку; Лимонный сок - погасить соду

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Анна Ambassador

😊Спасибо, очень вкусно! Всё делала по рецепту. Тесто получилось необычно густым, как на печенье. Выпекала в стеклянной форме, смазав маслом бумагу для выпечки. Брауни сильно крошится. Я делала с финиковым сиропом и горьким шоколадом с содержанием какао 90%, брауни получился не сладкий. Будет идеально, если добавить к тесту сушёную клюкву или вишню. Ещё брауни сухой, поэтому будет вкусно при подаче полить его каким-нибудь питьевым йогуртом или ягодным или ванильным десертом Nemoloko. *Кстати, из холодильника брауни уже не так крошится, он немного затвердевает. Ещё очень вкусно нарезать брауни кусочками и на ночь залить ягодным десертом Nemoloko😱🔥👍!#рекомендую

Добавить
фотоотзыв

Автор Yarovikov Andrey

2 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

424

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры21 г

0 %

Углеводы

57 г

0 %

Сахар

36 г

0 %

Клетчатка

9 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сироп (любой) 50 г
Кэроб (сырой в порошке) 50 г
Мука цельнозерновая 50 г
Какао порошок 25 г
Кокосовое масло 40 г
Шоколад (настоящий без молока и сои) 50 г
Вода 50 мл
Сода 1/2 ч. л.
Соль морская - совсем капельку
Лимонный сок - погасить соду

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

💥Сначала смешиваем все сухие ингредиенты - кэроб, какао, муку и соль.💥Затем добавляем жидкие ингредиенты - кокосовое масло, воду, сироп и гашеную соду (для этого смешать соду и лимонный сок🙊). Все перемешиваем. 💥Шоколад растопим в микроволновке (импульсами по 15-20 сек) или на водяной бане и добавляем к приготовленной массе.

💥Перемешиваем и выкладываем в квадратную или прямоугольную форму, застеленную пергаментной бумагой или фольгой (можно без, но тогда слегка смазать форму кокосовым маслом). Можно сделать порционно в одноразовых формах для маффинов, но тогда время выпекания уменьшаем. 💥Отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 25-30 минут. (10-15 если порционно в формочках)

Можно добавить орехи, шоколад кусочками или сухофрукты.

...