Торт "Чародейка"🍰
Рецепт с фото пошаговый
С первого раза мои никто не угадал, что крем торта - манная каша😊
Ингредиенты
- Для коржа:
- муки 1 стакан
- сахара 1 стакан
- яйца 3
- сливочного масла 130 г.
- какао 2 ст.л.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- Для крема:
- молока 0,5 л
- сливочного масла 200 г.
- сахара 0,5 стакана
- манной крупы 3 ст.л.
- лимон 1
- Для глазури:
- шоколада 100 г.
- сливочного масла 60 г.
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Муку просеять с какао и разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром, соединить с растопленным маслом. Смешать сухую и жидкие смеси. Форму для выпечки выстрелить бумагой, вылить тесто и запекать в духовке при 180°С 40 минут. Корж достать из формы, остудить и разрезать пополам.
2
Для крема сварить на молоке густую манную кашу, остудить. С лимона снять кожуру, удалить косточки и измельчить его блендером, добавив сахар. Смешать лимон с манкой и взбить массу до однородности. Сливочное масло взбить отдельно. Затем, продолжая взбивать, добавить смесь из манной каши и лимона.
3
На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло, перемешать до однородности.
4
Собрать торт: на нижний корж выложить крем, накрыть вторым кордом, верх залить шоколадной глазурью. Украсить по желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881451
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!